Menus

Tarama blanc extra

Nems, sucrine, menthe

Petits calamars frits, spicy mayo

Pata negra, pan tomato

Crème de potimarron

Avocat émincé, huile d'olive citron

Aubergine grillée, burrata

Salade d'haricots verts, foie gras, noisettes

Thon épicé, guacamole avocat

Tartare de bar, Burrata, Poutargue

Nems, sucrine, menthe

Petits calamars frits, spicy mayo

Sélection saumon fumé, tarama, oeufs de saumon

Lasagne aux légumes grillés, sauce tomate basilic

Risotto crémeux, Saint Jacques rôties

Saumon miso, gingembre et sésame

Salade de boeuf thaï

Dorade plancha, sauce vierge

Tartare de boeuf tradition, frites maison

Bacon cheese burger, dry-aged avocado

Un classique de la maison

Belle entrecôte Angus grillée, béarnaise

Suprême de poulet, sauce morilles

Comté 24 mois, pain grillé

crème brûlée vanille

Mousse au chocolat

Brioche perdue, glace vanille

Clafoutis aux fruits

La pavlova fruits rouges

Salade de fruits frais

Glaces et sorbets Philipe Faure

Un petit tiramisu

Baba au rhum, chantilly

Brioche, beurre et confiture

Pain grillé, beurre et confiture

Granola, yaourt brebis

Granola, yaourt brebis, fruits frais

Petite salade de fruits frais

3 oeufs brouillés bio

Oeuf bio Benedicte Norvégien

Au saumon fumé

Oeuf bio Benedicte, bacon grillé

Au saumon fumé

Avocado toast

Avocado toast, saumon fumé

Assiette de saumon fumé Maison nordique

Shot citron vert, gingembre

Jus d'orange pressé

Jus de pamplemousse pressé

Café expresso, bio

Café américain

Petit café noisette

Double expresso

Grand café crème

Cappuccino

Bon chocolat chaud Valrhona

Lait d'amandes

Thé mariage frère au choix

French breakfast tea Earl grey impérial Fuji Yama Rouge Métis Casablanca Mandarin

Infusion

Tilleul Vervein

Petit déjeuner express

Boisson chaude Brioche grillée, beurre et confiture

Petit déjeuner parisien

Boisson chaude Jus de fruits frais Brioche grillée, pain grillé, beurre et confiture Salade de fruits

Coupe de Roederer brut 1er

Coupe de Billecart-Salmon rosé

Pays d'Oc La Perinade, Cuvée Renaissance rosé

Cote de Provence, La vie en rose

Côte de Provence Minuty Prestige

Pouilly fumé domaine des Rabichattes

Chablis Domaine du Chardonnay

Sancerre domaine de la Chézatte

Saumur-Champigny, Domaine de la Guilloterie

Bordeaux Canon Fronsac Chateau Lariveau

Crozes-hermitage Les palais

Sancerre rouge domaine de la Chézatte

Pays d'Oc Le cellier du pic

Pouilly fumé domaine des Rabichattes

Chablis Domaine du Chardonnay

Sancerre domaine de la Chézatte

Pinot noir, Terrasses du Perret IGP d'Oc

Saumur-Champigny, Domaine de la Guilloterie

Bordeaux Canon Fronsac Chateau Lariveau

Crozes-hermitage Les palais

Pomerol Le Carillon de Rouget

Sancerre rouge domaine de la Chézatte

Pays d'Oc La Perinade, Cuvée Renaissance

Cote de Provence La Vie en rose

Cote de Provence Minuty prestige

Cote de Provence, cru classé, chateau Saint Maur excellence

Roederer brut 1er

Billecart-Salmon rosé

Ruinart blanc de blancs

Dom Pérignon 2008

Chassagne Montrachet 2017

Coca rouge

Coca zero

Ginger beer

Tonic

Orangina

Limonade

Ice tea maison

Jus tomate

Jus pressés minute

Perrier

Abatilles plates

Abatilles gazeuse

Café expresso

Petit café noisette

Grand café crème

Double café

Double déca

Capuccino

Chocolat chaud

Chocolat viennois

Café viennois

Infusions tilleul

Infusions verveine

French breakfast tea

Earl grey imperial

Rouge métis

Casablanca

Fuji Yama

Mandarin

Bellevoye

Nikka coffee grain

Campeltown springbank

Get 27

Limoncello

Bailey's

Poire

Prune

Citadelle

Hendricks

Don papa

Plantation XO

Zacapa 23 ans

Union

Patron

Grey goose

Beluga

Camus VSOP

Hennessy XO

Château de Laubade

Château de Laubade 1980

LBF blonde

LBF blanche